豪华型蒸汽夹层锅概述 豪华型蒸汽夹层锅为可倾式蒸气锅,内外锅体均采用耐用的不锈钢一次整体成型制造,夹套结构,换热面积大,加热均匀,加热速度快,高效节能,其锅身可以倾翻倒出锅里物料,使得整个操作过程安全且轻松。本设备符合国家钢制压力容器标准GB150-2011,安全可靠。外形造型美观大方,使用方便。本设备适用于制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工企业;也可用于煲汤、漂烫、预煮、炖肉、熬煮粥、煮水饺类食物的大型餐厅或食堂,是提高食品生产效率,保证食品加工质量,改善劳动条件的优良设备。
豪华型蒸汽夹层锅结构与原理
(一)豪华型蒸汽夹层锅结构组成豪华型蒸汽夹层锅由全不锈钢机架、加厚304不锈钢板模压内外锅体、蒸汽管路系统和锅体旋转倾倒系统等组成。
(二)豪华型蒸汽夹层锅工作原理以一定压力的蒸汽为热源,通过管路进入夹套内对内锅体进行加热,物料在内锅体内加热好后,通过锅体旋转倾倒系统翻转锅体,将物料倒入待盛容器,完毕后,清洗锅体,一个生产周期完成。
豪华型蒸汽夹层锅主要技术参数
型号 | 名称 | 容积 | 内锅口径(mm) | 蒸气耗量 kg/h | 外形尺寸(mm) |
XYQG-A100 | 可倾蒸汽夹层锅 | 100L | φ600 | 60 | 1070×800×750 |
XYQG-A200 | 可倾蒸汽夹层锅 | 200L | φ800 | 80 | 1275×1010×780 |
XYQG-A300 | 可倾蒸汽夹层锅 | 300L | φ800 | 90 | 1275×1070×1020 |
XYQG-A400 | 可倾蒸汽夹层锅 | 400L | φ1000 | 110 | 1575×1110×1000 |
XYQG-B100 | 可倾蒸汽夹层锅 | 100L | φ800 | 60 | 1100×950×900 |
XYQG-B200 | 可倾蒸汽夹层锅 | 200L | φ800 | 80 | 1350×1050×950 |
XYQG-120S | 豪华蒸汽夹层锅 | 120L | φ600 | 50 | 1200×800×1000 |
XYQG-150S | 豪华蒸汽夹层锅 | 150L | φ600 | 80 | 1300×900×1000 |
XYQG-H150 | 皇冠蒸汽夹层锅 | 150L | φ600 | 60 | 1230×940×1280 |
XYQG-H200 | 皇冠蒸汽夹层锅 | 200L | φ700 | 80 | 1230×940×1280 |
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